福岡博多といえば辛子明太子。北の寒い海で獲れるスケトウダラの卵を、秘伝のたれにじっくりと漬け込み熟成させます。
その加工過程でどうしても出てしまうやぶれ等が、切れ子・バラ子です。
見た目が訳ありでお店での販売に向いていないための
『ネット限定特価販売決定!!』
当然ですが、ご贈答用の博多辛子明太子と味は全く同じです。
ピリッと、そしてまろやかな深みの自然な味付けが自慢のめんたいこ。
ご飯の友、熱々のごはんと相性抜群、めんたいパスタやめんたいマヨネーズ、たまご焼き、おにぎり、和え物、酒の肴など、多様とに大活躍!
からだにやさしい無着色、そして粒が大きくなりました。
そして使いやすさもパワーアップ!
最初から4分割小分けしてお届けいたしますので、付属の冷凍保存用フリーザーバッグ(3枚付き)
に入れて保存してください。
各モールで数々の老舗を抑えて第一位を獲得、ピリッと上品な辛さで、あとから深みと味わいがゆっくりとおしよせてきます。
明太子誕生の地福岡博多より、たっぷり1キロ詰め込んで直送お届けいたします。
≪おいしい解凍方法≫
急激にレンジ等で解凍するとドリップ(旨みエキス水分)が流れ出てしまいます。冷蔵庫内で一晩(約半日位)を目安にゆっくりと解凍してください。一度解凍したものを再び冷凍すると品質・風味を損なってしまいます。
■辛子明太子
約1kg(保存用冷凍バッグ3枚付き)
■送料無料、クール宅急便(冷凍)
■産地:アメリカ、加工地:福岡
■原材料:すけとうだら卵巣(アメリカ産)、食塩、還元水飴、米発酵調味料、
酒精、植物蛋白加水分解物、唐辛子、昆布エキス、酵母エキス、 醤油、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、ナイアシン、
酸化防止剤、(V.C)、リン酸塩(K,Na)、pH調整剤、甘味料(ステビア、甘草)、
着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
■要冷凍-18℃以下で保存、解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し7日以内にお召し上がりください。